Kindle télécharger des livres électroniques Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries en francais 9782035930101 par Eric Kayser
Par ledford daniel le lundi, septembre 28 2020, 04:59 - Lien permanent
Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries pan Eric Kayser
Caractéristiques
- Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries
- Eric Kayser
- Nb. de pages: 301
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782035930101
- Editeur: Larousse
- Date de parution: 2016
Kindle télécharger des livres électroniques Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries en francais 9782035930101 par Eric Kayser
Overview
Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Eric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. Découvrez comment préparer le levain, pétrir, façonner et cuire votre pain, grâce à 80 recettes détaillées et illustrées étape par étape.
Les grands classiques : baguette, boule, bâtard, polka, épi... Les pains spéciaux : multigrains, seigle, campagne, sans gluten... Les pains bio au levain naturel : pain à l'épeautre, tourte de meule... Les pains aux ingrédients : pain aux figues, à l'orange, à l'encre de seiche... Les pains à l'huile : ciabatta, fougasse, pizza... Les viennoiseries et pains sucrés : croissant, pain au chocolat, brioche...
Les petits pains : au pavot, aux lardons et aux noix de pécan, aux algues... Les pains régionaux : marguerite, vivarais, tabatière... Les pains du monde : focaccia, ekmek turc, macatia de La Réunion...
Pdf recommandé: Download electronic books ipad The Earthquake Bird: A Novel English version PDB read book, Téléchargez des ebooks pour ipad La Vérité sur l'Affaire Harry Quebert PDF par Joël Dicker here, Descarga de audiolibros en línea NEW LANGUAGE LEADER ADVANCED COURSEBOOK FOR PACK CHM ePub PDB here, Téléchargez gratuitement des livres en ligne Traité du zen et de l'entretien des motocyclettes 9782757834930 en francais par Robert Pirsig read pdf, Free kindle books downloads amazon Trinkets pdf, Francés e libros descarga gratuita FAHRENHEIT 451 9788490321478 pdf, Livres audio téléchargeables gratuitement pour BlackBerry Un peu plus loin sur la droite in French MOBI read book, Downloads free ebooks El milagro metabólico by Carlos Alberto Jaramillo 9786070761652 (English Edition) pdf, Téléchargement de Google ebooks Voyage d'une scientifique au pays des algorithmes en francais site,